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野外観察園の四季 | 4月

 

バランAspidistra elatiorユリ科

中国・台湾が原産の日陰を好む植物です。
大きな葉は食べ物を包んだり、葉細工をして添えられ、日本料理にはかかせません。お弁当などに添えられる緑色の仕切りはこのバランを真似て作ったそうです。
すれすれのところにひっそりと花を咲かせています。つぼみは肉まんじゅうのようですね。

2010.4

バランの葉と花
バランの葉と花
バランの花粉
バランの花粉

 

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